تصفح الكمية:0 الكاتب:محرر الموقع نشر الوقت: 2017-06-16 المنشأ:محرر الموقع
الألياف الغذائية التابيوكا (Isomalto-oligosaccharide) هو مزيج من الكربوهيدرات القصيرة السلسلة المصنوعة من جزيئات الجلوكوز التي ترتبط ببعضها البعض من خلال الترابط المقاوم للهضم.الألياف الغذائية التابيوكا (Isomalto-oligosaccharide) هي عالية الجودة ، عالية النقاء isomalto-oligosaccharide (المنظمة البحرية الدولية) ، مصنوعة من التحويل الأنزيمي للنشا. وهو يعمل كألياف غذائية ، محلي التحلية ومنخفضة السعرات الحرارية
معلومات غذائية من الألياف الغذائية التابيوكا (Isomalto-oligosaccharide):
الكربوهيدرات: 71.05٪ -96٪ | إجمالي الألياف: 71.05٪ - 91٪ |
الطاقة: 1.9kcal / ز 2.4kcal / ز | المالتوز: 3،16-3،95 |
الذوبان: 100 ٪ للذوبان في الماء / المشروبات | الرقم الهيدروجيني: مستقر عند الرقم الهيدروجيني 2-9 |
الجلوكوز:العلامة & lt؛0.79 | الصوديوم: 0 |
الدهون: 0 | البروتينات: 0 |
النكهة: شعور فم ممتع ، لا طعم بعد | |
الحلاوة: حوالي 60٪ حلاوة سكروز |
تطبيق الألياف الغذائية التابيوكا (Isomalto-oligosaccharide) :
منتجات الألبان،أشرطة البروتين ، بدائل السكر ، الأطعمة الخفيفة ، مشروبات الطاقة ،عصير فواكه وظيفي ، حلوى وظيفية ، صناعة النبيذ ، مخبز ، إلخ.