الكمية: | |
---|---|
ب
elite-indus
1702900090
maltodextrin.
---- أبيض / أصفر / بني
وصف:
maltodextrin.يتكون من وحدات D- الجلوكوز المتصلة بالسلاسل ذات الطول المتغير.
ترتبط وحدات الجلوكوز بشكل أساسي ب α (1→4) سندات غليكوسيديك.
maltodextrin.يتكون عادة من مزيج من السلاسل تختلف من ثلاثة إلى سبعة عشر وحدة الجلوكوز الطويلة.
maltodextrin.مصنفة من قبل DE (مكافئ Dextroshe) ولهادي بين 3 إلى 45وبعد كلما ارتفعت القيمة، وأقصر سلاسل الجلوكوز، كلما ارتفعت الحلاوة،
كلما ارتفع الذوبان ومقاومة الحرارة السفلية.
أعلاه DE 20، كود النقابات الأوروبية CN يدعو ذلك شراب الجلوكوز،
في DE 10 أو خفض تخصيص رمز CN الجماركmaltodextrin.كما ديكسترينز.
تخصيص:
Wه الثقة: 10-15 / 15-20 / 20-25 / 25-30 / 30-35/35-45
بند | تخصيص |
مظهر خارجي | مسحوق أبيض مع الظل الأصفر القليل لا يوجد لديه شكل ثابت |
رائحة | لديها رائحة خاصة من malt-dextrin وليس رائحة استثنائية |
المذاق | حلاوة أو حلاوة صغيرة، لا ذوق آخر |
رطوبة٪ | ≤6. |
الرقم الهيدروجيني (في حلا بنسبة 50٪) | 4.5-6.5. |
رد الفعل اليود | لا رد فعل زرقاء |
دي متكافل،٪ | 15-20. |
الكبريتات الرماد٪ | ≤0.6. |
Solubility٪ | 98٪ -100٪ |
البكتيريا المسببة للأمراض | لا يوجد |
عدد لوحة إجمالي، CFU / G | ≤1500. |
pb | ≤0.5mg / كغ |
كما | ≤0.5mg / كغ |
تطبيق:
1. الحلويات: تحسين الذوق والمثابرة وبنية الأطعمة؛
منع إعادة التبلور وتوسيع نطاق الرف.
2. المشروبات: أعدت المشروبات علميا مع Maltodextrin، والتي تضيف نكهة، قابلة للذوبان،
ثابت ولذيذ، والحد من الذوق الحلو والتكلفة.
هناك مزيد من مزايا هذه الأنواع من المشروبات من المشروبات والأطعمة التقليدية
مثل الآيس كريم والشاي السريع والقهوة إلخ.
3. في الوجبات السريعة:
كحشيش أو شركة حاملة لطيفة، يمكن استخدامه في الأطعمة الرضع لتحسين وظيفة رعاية الجودة والهيث.
إنه مفيد للأطفال والرضع.
4. في صناعة الورق: Maltodextrin يمكن استخدامها في صناعات صنع الورق كمواد سندات
لأنه يحتوي على سيولة جيدة وتماسك قوي.
يمكن تحسين جودة وبنية وشكل الورقة.
5. في الصناعات الكيماوية والصيدلانية:
maltodextrin.يمكن استخدامها في مستحضرات التجميل التي قد يكون لها تأثير أكبر لحماية البشرة مع أكثر بريقا ومرونة.
في عمل معجون الأسنان، يمكن استخدامه كبديل ل CMC.
سيتم زيادة تشتت واستقرار المبيدات الحشرية.
إنها مادة مسيئة وحشو جيدة في صناعة الأداء.
6. في الخضروات النازرة:
يمكن أن يساعد الحفاظ على اللون الأصلي والمعلق، أضف بعض النكهات.
7. المزيد من حقول التطبيق:maltodextrin.يستخدم أيضا على نطاق واسع في المجالات الأخرى إلى جانب صناعات الأطعمة.
التعبئة:
25 كجم / كيس؛ حوالي 15-16 MTS / 20'gp
maltodextrin.
---- أبيض / أصفر / بني
وصف:
maltodextrin.يتكون من وحدات D- الجلوكوز المتصلة بالسلاسل ذات الطول المتغير.
ترتبط وحدات الجلوكوز بشكل أساسي ب α (1→4) سندات غليكوسيديك.
maltodextrin.يتكون عادة من مزيج من السلاسل تختلف من ثلاثة إلى سبعة عشر وحدة الجلوكوز الطويلة.
maltodextrin.مصنفة من قبل DE (مكافئ Dextroshe) ولهادي بين 3 إلى 45وبعد كلما ارتفعت القيمة، وأقصر سلاسل الجلوكوز، كلما ارتفعت الحلاوة،
كلما ارتفع الذوبان ومقاومة الحرارة السفلية.
أعلاه DE 20، كود النقابات الأوروبية CN يدعو ذلك شراب الجلوكوز،
في DE 10 أو خفض تخصيص رمز CN الجماركmaltodextrin.كما ديكسترينز.
تخصيص:
Wه الثقة: 10-15 / 15-20 / 20-25 / 25-30 / 30-35/35-45
بند | تخصيص |
مظهر خارجي | مسحوق أبيض مع الظل الأصفر القليل لا يوجد لديه شكل ثابت |
رائحة | لديها رائحة خاصة من malt-dextrin وليس رائحة استثنائية |
المذاق | حلاوة أو حلاوة صغيرة، لا ذوق آخر |
رطوبة٪ | ≤6. |
الرقم الهيدروجيني (في حلا بنسبة 50٪) | 4.5-6.5. |
رد الفعل اليود | لا رد فعل زرقاء |
دي متكافل،٪ | 15-20. |
الكبريتات الرماد٪ | ≤0.6. |
Solubility٪ | 98٪ -100٪ |
البكتيريا المسببة للأمراض | لا يوجد |
عدد لوحة إجمالي، CFU / G | ≤1500. |
pb | ≤0.5mg / كغ |
كما | ≤0.5mg / كغ |
تطبيق:
1. الحلويات: تحسين الذوق والمثابرة وبنية الأطعمة؛
منع إعادة التبلور وتوسيع نطاق الرف.
2. المشروبات: أعدت المشروبات علميا مع Maltodextrin، والتي تضيف نكهة، قابلة للذوبان،
ثابت ولذيذ، والحد من الذوق الحلو والتكلفة.
هناك مزيد من مزايا هذه الأنواع من المشروبات من المشروبات والأطعمة التقليدية
مثل الآيس كريم والشاي السريع والقهوة إلخ.
3. في الوجبات السريعة:
كحشيش أو شركة حاملة لطيفة، يمكن استخدامه في الأطعمة الرضع لتحسين وظيفة رعاية الجودة والهيث.
إنه مفيد للأطفال والرضع.
4. في صناعة الورق: Maltodextrin يمكن استخدامها في صناعات صنع الورق كمواد سندات
لأنه يحتوي على سيولة جيدة وتماسك قوي.
يمكن تحسين جودة وبنية وشكل الورقة.
5. في الصناعات الكيماوية والصيدلانية:
maltodextrin.يمكن استخدامها في مستحضرات التجميل التي قد يكون لها تأثير أكبر لحماية البشرة مع أكثر بريقا ومرونة.
في عمل معجون الأسنان، يمكن استخدامه كبديل ل CMC.
سيتم زيادة تشتت واستقرار المبيدات الحشرية.
إنها مادة مسيئة وحشو جيدة في صناعة الأداء.
6. في الخضروات النازرة:
يمكن أن يساعد الحفاظ على اللون الأصلي والمعلق، أضف بعض النكهات.
7. المزيد من حقول التطبيق:maltodextrin.يستخدم أيضا على نطاق واسع في المجالات الأخرى إلى جانب صناعات الأطعمة.
التعبئة:
25 كجم / كيس؛ حوالي 15-16 MTS / 20'gp