تصفح الكمية:0 الكاتب:ألبي نشر الوقت: 2016-08-09 المنشأ:محرر الموقع
Polydextrose هو نوع واحدالألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماءبالمقارنة مع الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان ، لديها المزيد من المزايا على الرعاية الصحية والعملية.
باستثناء الوظائف المشتركة للذوبانالألياف الغذائية، مثل البراز المنتفخة ،الأمعاء والاسترخاء ، والحد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء وهلم جرا.
Polydextrose لديها أيضا وظائف التي لا تحتوي على الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان & amp؛ رز أو ليس واضحا.
على سبيل المثال: إزالة حمض cholic في الجسم ،
تخفيض كبير في نسبة الكوليسترول في الدم ،
يؤدي إلى الشبع أسهل ويقلل إلى حد كبير GI وهلم جرا.
تخصيص منPolydextrose:
| بند | تخصيص |
| محتوى بوليدكستروسي(على المادة الجافة)/٪،(ث / ث)، | اند جنرال الكتريك؛ 90 |
| ماء،٪ | اند جنيه (4)؛ |
| الذوبان،٪ | اند جنرال الكتريك؛ 98 |
| قيمه الحامضيه | 4،0-6،0 |
| رماد،٪ | اند جنيه؛ 0.3 |
| 1،6-جفاف-D-الجلوكوز،٪ | اند جنيه (4)؛ |
| الجلوكوز + سوربيتول،٪ | اند جنيه (6)؛ |
| 5-Hydroxymethylfurfura،٪ | اند جنيه؛ 0.1 |
| الرصاص (الرصاص) / (ملغ / كغ) | اند جنيه؛ 0.5 |
وظيفة منPolydextrose:
ماءالألياف الغذائية القابلة للذوبان
مع فعالية لمنع الإمساك
خفضت نسبة الكولسترول في الدم
تعزيز الحصانة
خفض نسبة الدهون في الدم
قيمة منخفضة السعرات الحرارية
منع تسوس الأسنان
خالي من السكر
تقليل الدهون ومنع السمنة
Rقيمة الرقم الهيدروجيني في الأمعاء
المعلومات الغذائية منPolydextrose:
| الكربوهيدرات: 71.05٪ | الالياف الكلية: 71.05٪ |
| الطاقة: 1.9kcal / ز 2.4kcal / ز | المالتوز: 3،16-3،95 |
| الذوبان: قابل للذوبان في الماء / المشروبات | الأس الهيدروجيني: ثابت عند الرقم الهيدروجيني 2.5-7.0 |
| الجلوكوز: العلامة & lt؛ 0.79 | الصوديوم: 0 |
| الدهون: 0 | البروتينات: 0 |
الوضعية منPolydextrose:
أنهتستخدم على نطاق واسع في منتجات الرعاية الصحية, المشروبات،حلويات،
منتجات الألبان،الألبان منتجاتوأطعمة الخبز
بهار،Fمنتجات اللحم ومنتجات اللحوم
النبيذ ، والأغذية المجمدة ، والطب وما إلى ذلك وهلم جرا.
