|
|
|
|
|
|
أنت هنا: الصفحة الرئيسية / فئة المنتج / المضافات الغذائية / محلي منخفض السعرات الحرارية / مُحلي الطعام منخفض السعرات الحرارية تريهالوز ثنائي الهيدرات
حصة ل:

مُحلي الطعام منخفض السعرات الحرارية تريهالوز ثنائي الهيدرات

تريهالوز هو سكر غير مختزل يتكون من جزيئين من الجلوكوز وهو أحد أكثر أنواع السكر استقرارًا في العالم. أثناء البحث عن تجفيف الخلايا النباتية ، وجد العلماء أن طرهالوز يمكن أن يمنع بشكل فعال غشاء الخلية والبروتين والجزيئات الأخرى من التلف عند التجفيف ، ويحافظ على الطابع البيولوجي الطبيعي بعد إعادة ترطيب النباتات المجففة.

الكمية:
  • elite-indus
  • 6138-23-4
  • 45٪ حلوة مثل السكروز
  • من السهل إنتاج حلوى استرطابية منخفضة
  • محلي منخفض السعرات الحرارية
تريهالوز ثنائي هيدرات
وصف:
تريهالوز هو سكر غير مختزل يتكون من جزيئين من الجلوكوز وهو أحد أكثر أنواع السكر استقرارًا في العالم.
وجد العلماء ذلك أثناء البحث عن تجفيف الخلايا النباتية
تريهالوزيمكن أن تمنع بشكل فعال غشاء الخلية ،
البروتين والجزيئات الأخرى من التلف عند التجفيف ، والحفاظ على الطابع البيولوجي الطبيعي بعد إعادة ترطيب النباتات المجففة.


خصائص طرهالوز
1. انخفاض التسرطن
تم اختبار تريهالوز بشكل كامل تحت كل من الجسم الحي والنظام المختبر المسرطنة ، لذلك فقد قلل بشكل كبير من إمكانية التسبب في التسرطن.

2.حلاوة خفيفة
تريهالوز فقط 45٪ حلوة مثل السكروز.
لها طعم نظيف


3.منخفضة الذوبان وبلورية ممتازة
الذوبان في الماء trehalose مرتفع مثل المالتوز بينما التبلور ممتاز ،
لذلك من السهل إنتاج حلوى استرطابية منخفضة ، وطلاء ، وحلويات ناعمة ، إلخ.


4.ارتفاع درجة حرارة انتقال الزجاج
درجة حرارة التزجج في طرهالوز هي 120,
مما يجعل التريهالوز مثالياً كحماية للبروتين ومناسب بشكل مثالي كحامل للنكهات المجففة بالرش.


تخصيص:

العناصر تخصيص
مظهر خارجي مسحوق بلوري أبيض
نقاء (تريهالوز) 98٪
خسارة على تجفيف 1.5٪
PH 5.0 ~ 6.7
اللون 0.1
عكارة المحلول 0.05
قيادة 0.5 مجم / كجم
الزرنيخ 0.5 مجم / كجم
بقايا على الاشتعال 0.05٪
تهم قابلة للتطبيق 300cfu / ز
الخمائر والقوالب 100cfu / ز
ممرضة سلبي
الكائنات القولونية 30MPN / 100 جرام

تطبيق:
تستخدم تريهالوز على نطاق واسع في الطعام والشراب والأدوية ومجال التجميل

التعبئة:
20 كجم / كرتون ؛حوالي 10 أمتار / 20 قدمًا


اتصل بنا

إضافة: 18F برج C ، Winning Ocean Plaza ، رقم 680 South Maanshan Road ، Hefei ، الصين
هاتف: 0086-551-6237 2118
الفاكس: 0086-551-6237 2117

مبيعات

هاتف: 0086-551-6237 2126، 6237 2128
البريد الإلكتروني:Jackhu@elite-indus.com
الشكوى والاقتراحات:
هاتف: 0086-551-6237 2125
البريد الإلكتروني:admin@elite-indus.com

شركة Anhui Elite الصناعية المحدودة

حقوق الطبع والنشر © 2015 ، Anhui Elite Industrial Co.، ltd