وظائف Fructo oligosaccharides (FOS)

وظائف Fructo oligosaccharides (FOS)

ما هو Fructo oligosaccharides (FOS):

Fructo oligosaccharides (FOS) هي مادة طبيعية نشطة. مكون خاص منالألياف الغذائية القابلة للذوبان، لا يمكن هضمها عن طريق هضم الأمعاء من الكربوهيدرات.

     كثيرا ما يذكر أن fructooligosaccharides هي البريبايوتك ،فما هو البريبيوتيك؟ من الناحية النظرية ، يمكن أن يسمى أي مادة يمكن أن تقلل من عدد البكتيريا الضارة الآن ، والتي تسهم في تعزيز البكتيريا أو الأنشطة الصحية البريبايوتكس. عموما أعتقد ذلك ، يمكن للمضادات الحيوية إلى البروبيوتيك لتوفير & quot؛ الغذاء & quot ؛، أن تكون البكتيريا المفيدة داخل التحلل والامتصاص المعوي ، وتعزيز نمو وتكاثر البكتيريا المفيدة. Fructooligosaccharides هي واحدة من أبرز ممثلي البريبايوتكس.

وظيفة Fructo oligofructose:

Fructooligosaccharides تلعب دورا هاما في تنظيم الفلورا المعوية ، وتعزيز نظام المناعة وتعزيز امتصاص المعادن.

وظائف أخرى:

تحسين الإمساك: يمكن أن تعزز التمعج المعوي ، وزيادة البراز من امتصاص الماء وحجم البراز ، وبالتالي تعزيز حركات الأمعاء.

حماية الأسنان: الفركتوز حلاوة الفركتوز هو 30 ٪ من السكروز ، وأنه لا يمكن أن تستخدم من قبل البكتيريا عن طريق الفم ، والتي لديها تأثير مضاد للتسرطن ، مع نكهة مماثلة من الدهون والشعور دسم منعش.

قيمة منخفضة للحرارة: لأن fructooligosaccharides لا يمكن هضمها مباشرة واستيعابها من قبل جسم الإنسان ، لا يمكن إلا أن تمتصه البكتيريا المعوية ، وبالتالي فإن القيمة الحرارية منخفضة ، لن يؤدي إلى السمنة ، غير مباشر أيضا فقدان الوزن.

السيطرة على نسبة السكر في الدم: لا يتم هضم oligofructose في المعدة ، تقريبا مباشرة في الأمعاء الغليظة ، والجلوكوز في الدم ، وأنسولين البلازما ليس لها أي تأثير على مرض السكري هو آمن ، ولكن أيضا على التحلية الجيدة.

ناقص شحميات الدم: Fructooligosaccharides هو ممتاز الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء ، يمكن أن تقلل بشكل فعال من الكوليسترول في الدم ، والزيوت ، والدهون ، وعدد من الأحماض الدهنية الحرة.

 التآزر مع بكتيريا حمض اللاكتيك والايزوفلافون: جنبا إلى جنب مع حامض اللبنيك حمض اللبنيك لتعزيز التغوط ، وتعزيز الايسوفلافون عن امتصاص 20 ٪.

السمة الفسيولوجية الأكثر إثارة للإعجاب في fructooligosaccharides هي أنه يمكن أن يحسن بشكل كبير نسبة السكان الميكروبية في الأمعاء ، وهو عامل تنشيط وانتشار من Bifidobacterium enteritidis ، والتي يمكن أن تقلل وتثبط إنتاج المواد الفاسدة المعوية ، وتمنع النمو والتنظيم من البكتيريا الضارة التوازن المعوي ، وتعزيز وظيفة المناعة البشرية.