الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء Polydextrose

الألياف الغذائية هي نوع خاص من العناصر الغذائية ، وجوهرها هو مادة كربوهيدراتية متعددة السكاريد لا يمكن أن تتحلل بفعل الإنزيمات الهضمية البشرية ، وهناك المئات من الألياف الغذائية المختلفة ، بما في ذلك السليلوز ، والهيميسليلوز ، والبكتين ، واللجنين ، وغراء اللثة والنباتات ، والطحالب المتعددة السكاريد ، مغذيات الألياف الغذائية ، أفريقيا ولكنها مفيدة لصحة جسم الإنسان ، وتعرف أيضًا باسم لزوجة الألياف القابلة للذوبان