يتم استخراج الكركمين من جذر كركم لونغا كمادة خام. إنه صبغة غذائية طبيعية من خلال عملية استخلاص المذيبات ، التركيز ، التكرير والتجفيف.
الكمية: | |
---|---|
العناصر | المؤسسة القياسية |
مظهر خارجي | مسحوق أحمر متدفق أحمر إلى برتقالي |
محتوى Curcumin ٪ أقل من | 90 |
قيمة اللون E(1٪、1CM、425 & plusmn؛ 2nm)أقل من | 1450 |
رماد٪ أقل من | 4 |
قيادة(كـ Pb)مغ / كغ أقل من | 5 |
زرنيخ(مثل)مغ / كغ أقل من | 3 |
البكتيريا المسببة للأمراض | نفي |