الكركمين

يتم استخراج الكركمين من جذر كركم لونغا كمادة خام. إنه صبغة غذائية طبيعية من خلال عملية استخلاص المذيبات ، التركيز ، التكرير والتجفيف.

الكمية:



رسالتك سلة الاستفسارات

المنتج العلامة التجارية:
elite-indus
رمز المنتج:
458-37-7

وصف المنتج

الكركمين

وصف:
يتم استخراج الكركمين من جذر كركم لونغا كمادة خام. إنها صبغة غذائية طبيعية من خلال عملية استخلاص المذيبات ،
التركيز والتكرير والتجفيف.

الخصائص:
إن مظهر الكركمين هو مصفر إلى مسحوق أحمر خالٍ من التدفق ، له رائحة غريبة مثل الكركم ، العنصر النشط هو الكركمين.
لا يمكن أن تذوب في الماء والأثير ، من السهل أن تذوب في الإيثانول ، وحامض الخليك وبروبيلين غليكول ، قابل للذوبان تماما في الأسيتون.
لون الظل من المحلول الحمضي هو أصفر شاحب ، والبني المحمر في حالة القلوية. لديه مقاومة جيدة للحرارة ، ولكن ليس للضوء و Fe2 ＋.
لديها تصبغ متفوق ، وخاصة بالنسبة للبروتين.

تخصيص:

العناصر	المؤسسة القياسية
مظهر خارجي	مسحوق أحمر متدفق أحمر إلى برتقالي
محتوى Curcumin ٪ أقل من	90
قيمة اللون E(1٪、1CM、425 & plusmn؛ 2nm)أقل من	1450
رماد٪ أقل من	4
قيادة（كـ Pb)مغ / كغ　أقل من	5
زرنيخ(مثل)مغ / كغ　أقل من	3
البكتيريا المسببة للأمراض	نفي

الوضعية:
يمكن استخدام الكركمين على نطاق واسع في شرب حمض الكربونيك ، والحلوى ، والنبيذ ، والآيس كريم ، هلام. مرجع الاستخدام هو 0.01g / kg.

التعبئة: 10كغ / طبل