يستخرج لون الغردينيا الأصفر ، وهو غذاء نقي طبيعي وقابل للذوبان في الماء ، من ثمار الغردينيا من فصيلة مادينر (جاردينيا جاسمموليدز إيليز) من خلال عملية التكسير ، الاستخلاص ، الترشيح ، التطهير ، التركيز ، التعقيم ، الرش والتجفيف. عنصر التلوين الرئيسي هو crocin و crocetin.
يستخرج لون الغردينيا الأصفر ، وهو غذاء طبيعي نقي وطبيعي قابل للذوبان في الماء ، من فاكهة الغردينيا لعائلة الفوة (جاردينيا جاسمويزيدس ELLIS) من خلال عملية التكسير ، الاستخلاص ، الترشيح ، التطهير ، التركيز ، التعقيم ، الرش & amp؛ تجفيف. عنصر التلوين الرئيسي هو crocin و crocetin. الخصائص الغردينيا الأصفر هو مسحوق أصفر ، يذوب في الماء والكحول الحل بسهولة. لديه مقاومة جيدة للضوء ودرجة الحرارة في الوسطيات القلوية المحايدة والضعيفة.
عند استخدام الغردينيا الأصفر ، قم بتذويب اللون بكمية صغيرة من الماء أولاً ، ثم امزج محلول اللون بمواد الطعام
مرجع الاستخدام: الحد الأقصى للاستخدام للأرز والفراغ الفوري المنتجات هي 1.5g / kg ، لمنتجات الدقيق الرطب الخام هو 1.0g / kg ، لحشوات منتجات الحبوب هي 0.2g / kg ، وللمنتجات الأخرى هو 0.3g / kg.
