 |
| الكمية: | |
|---|---|
سكاريد الفركتوليغو (FOS)
-----مسحوق وشراب
وصف:
فركت أوليغوساكاريدس(FOS)عبارة عن خليط من السكريات قليلة التعدد (GF2 ، GF3 ، GF4)
التي تتكون من وحدات الفركتوز المتصلة بواسطة روابط ß (2- 1).
يتم إنهاء هذه الجزيئات بوحدة الفركتوز.
العدد الإجمالي لوحدات الفركتوز أو الجلوكوز (درجة البلمرة أو DP) لنطاقات قليلة الفركتوز
بشكل رئيسي بين 2 و 4.
فركت أوليغوساكاريدس(FOS) ، يُعرف أيضًا باسم Fructo- oligo ،
يدخل مباشرة في الأمعاء الغليظة دون أن يهضمها الجسم البشري ويمتصه ، وفي الأمعاء
يعزز بسرعة تكاثر البكتريا ثنائية النواة والبروبيوتيك الأخرى ، لذلك يطلق عليه أيضًا\"عامل بيفيدوس\".
في الصين ، وزارة الصحة\"إعلان S رقم 11 لعام 2009 يجيز FOS كمقويات غذائية جديدة.
إعلان رقم 6 لعام 2012 يأذن بمصدر FOS من السكروز ، المدعم كمقوي للتغذية.
في اليابان ، تفويض FOS كغذاء صحي محدد.
في الولايات المتحدة الأمريكية ، تتحقق إدارة الأغذية والعقاقير من صحة FOS كفئة آمنة (GRAS) لمكونات الغذاء.
خصائصفركت أوليغوساكاريدس(FOS):
* الحلاوة: 0.3 - 0.6 مرة من السكروز
* منخفض السعرات الحرارية: 1.5 كيلو كالوري / جرام كالوري
* الذوبان: قابل للذوبان في الماء وأكثر قابلية للذوبان من السكروز
* اللزوجة: اللزوجة أعلى نسبية من السكروز
*شجع على نمو البكتيريا الجيدة والخميرة في أمعائك
*زد من تناول الألياف الغذائية
*تحسين عملية الهضم
*يمكن أن تحمي من السرطان
*تخفيف الإمساك والقولون العصبي
*أضف القوام والنكهة إلى المخبوزات والمشروبات
*هي إضافة خالية من السعرات الحرارية تقريبًا إلى نظامك الغذائي
مواصفاتفركت أوليغوساكاريدس(FOS):
| بند | شراب مركز | مسحوق | ||
| 55 | 95 | 55 | 95 | |
| رطوبة /٪ ≤ | - | 5 | ||
| مادة صلبة /٪ ≥ | 75 | - | ||
| PH | 4.5-7.0 | |||
| محتوى FOS /٪ ≥ | 55 | 95 | 55 | 95 |
| رماد الموصلية /٪ | 0.4 | |||
| اللونية ≤ | 0.2 | - | ||
| الشفافية /٪ ≥ | 85 | - | ||
| مجموع البكتيريا /（كفو / ز）≤ | 1000 | |||
| أشكال القولونية /（MPN / 100 جرام）≤ | 30 | |||
| العفن الفطري/（كفو / ز）≤ | 25 | |||
| ميكرووزيم /（كفو / ز）≤ | 25 | |||
تطبيقفركت أوليغوساكاريدس(FOS):
كعامل وظيفي ، يمكن تطبيق Fructooligosaccharide FOS على منتجات الألبان والمشروبات والحلوى والمعجنات ،
النبيذ والمنتجات المخبوزةإنتاج الثروة الحيوانية واللحوم والمنتجات المائية ،
بالإضافة إلى ذلك ، FOS هوgالطعام المفضل لمرضى السكر.
التعبئة:
مسحوق: 25 كجم / كيس ،15متسعلى البليت/ 20'gp
18 متر بدون منصة نقالة / 20\"GP
شراب: 250كجم / درم ، حوالي 20mts / 20’gp
1.4mt / IBC ، حوالي 25.2 mts / 20’gp
سكاريد الفركتوليغو (FOS)
-----مسحوق وشراب
وصف:
فركت أوليغوساكاريدس(FOS)عبارة عن خليط من السكريات قليلة التعدد (GF2 ، GF3 ، GF4)
التي تتكون من وحدات الفركتوز المتصلة بواسطة روابط ß (2- 1).
يتم إنهاء هذه الجزيئات بوحدة الفركتوز.
العدد الإجمالي لوحدات الفركتوز أو الجلوكوز (درجة البلمرة أو DP) لنطاقات قليلة الفركتوز
بشكل رئيسي بين 2 و 4.
فركت أوليغوساكاريدس(FOS) ، يُعرف أيضًا باسم Fructo- oligo ،
يدخل مباشرة في الأمعاء الغليظة دون أن يهضمها الجسم البشري ويمتصه ، وفي الأمعاء
يعزز بسرعة تكاثر البكتريا ثنائية النواة والبروبيوتيك الأخرى ، لذلك يطلق عليه أيضًا\"عامل بيفيدوس\".
في الصين ، وزارة الصحة\"إعلان S رقم 11 لعام 2009 يجيز FOS كمقويات غذائية جديدة.
إعلان رقم 6 لعام 2012 يأذن بمصدر FOS من السكروز ، المدعم كمقوي للتغذية.
في اليابان ، تفويض FOS كغذاء صحي محدد.
في الولايات المتحدة الأمريكية ، تتحقق إدارة الأغذية والعقاقير من صحة FOS كفئة آمنة (GRAS) لمكونات الغذاء.
خصائصفركت أوليغوساكاريدس(FOS):
* الحلاوة: 0.3 - 0.6 مرة من السكروز
* منخفض السعرات الحرارية: 1.5 كيلو كالوري / جرام كالوري
* الذوبان: قابل للذوبان في الماء وأكثر قابلية للذوبان من السكروز
* اللزوجة: اللزوجة أعلى نسبية من السكروز
*شجع على نمو البكتيريا الجيدة والخميرة في أمعائك
*زد من تناول الألياف الغذائية
*تحسين عملية الهضم
*يمكن أن تحمي من السرطان
*تخفيف الإمساك والقولون العصبي
*أضف القوام والنكهة إلى المخبوزات والمشروبات
*هي إضافة خالية من السعرات الحرارية تقريبًا إلى نظامك الغذائي
مواصفاتفركت أوليغوساكاريدس(FOS):
| بند | شراب مركز | مسحوق | ||
| 55 | 95 | 55 | 95 | |
| رطوبة /٪ ≤ | - | 5 | ||
| مادة صلبة /٪ ≥ | 75 | - | ||
| PH | 4.5-7.0 | |||
| محتوى FOS /٪ ≥ | 55 | 95 | 55 | 95 |
| رماد الموصلية /٪ | 0.4 | |||
| اللونية ≤ | 0.2 | - | ||
| الشفافية /٪ ≥ | 85 | - | ||
| مجموع البكتيريا /（كفو / ز）≤ | 1000 | |||
| أشكال القولونية /（MPN / 100 جرام）≤ | 30 | |||
| العفن الفطري/（كفو / ز）≤ | 25 | |||
| ميكرووزيم /（كفو / ز）≤ | 25 | |||
تطبيقفركت أوليغوساكاريدس(FOS):
كعامل وظيفي ، يمكن تطبيق Fructooligosaccharide FOS على منتجات الألبان والمشروبات والحلوى والمعجنات ،
النبيذ والمنتجات المخبوزةإنتاج الثروة الحيوانية واللحوم والمنتجات المائية ،
بالإضافة إلى ذلك ، FOS هوgالطعام المفضل لمرضى السكر.
التعبئة:
مسحوق: 25 كجم / كيس ،15متسعلى البليت/ 20'gp
18 متر بدون منصة نقالة / 20\"GP
شراب: 250كجم / درم ، حوالي 20mts / 20’gp
1.4mt / IBC ، حوالي 25.2 mts / 20’gp
