الأسبارتام

الأسبارتام أو التحلية أو البروتيوجليكان ، مع الاسم الكيميائي لمادة أسبرتيل فينيل ألانين ميثيل استر ، هو ثنائي الببتيد كونه مزيج من L-asparticacid و L-phenylalanine. يمكن أن يمتصها جسم الإنسان تمامًا وغير ضار وآمن تمامًا للاستخدام.

الكمية:



رسالتك سلة الاستفسارات

المنتج العلامة التجارية:
elite-indus
رمز المنتج:
22839-47-0
تخصيص:
مسحوق / الحبيبية
العذوبة:
200 مرة من السكروز
لا حرارة:
الدهون الناس والمسنين مرض السكري المثالي التحلية
ADI من الأسبارتام التي وضعتها ادارة الاغذية والعقاقير:
50 مغ / كغ وزن الجسم

وصف المنتج

الأسبارتام

وصف:
الأسبارتام أو التحلية أو البروتينزlycan ، مع الاسم الكيميائي لASPARTذل phenylalanine ميثيل استر ، هو dipeptidالبريد كونها مزيج من L-اsparticaciد و L- فينيلالانين. يمكن أن يمتصها جسم الإنسان تمامًا وغير ضار وآمن تمامًا للاستخدام.

الخصائص
1. الحلو النقي: الحلو السكروز التقريبي
2. حلاوة عالية: 200 مرة من السكروز
3. لا الحرارة: لا تكون في عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وليس لديهم الحرارة， هو الناس الدهون والمسنين مرضى السكري المثاليون
4. المبدأ التعاوني: عند استخدام مع التحلية الأخرى مختلطة يمكن أن تنتج تأثير التنسيق القوي ، يمكن أن تزيد من حلاوة من 20 ٪ إلى 40 ٪

الوضعية:
في عام 1965 ، تم اكتشاف الأسبرتيم.
في عام 1981 ، وافقت ادارة الاغذية والعقاقير على استخدام الأسبارتام كمحليّات منضدية ومحسنات للنكهة.
في عام 1981 ، وافقت كندا على استخدام الأسبارتام في الأطعمة والمشروبات.
في عام 1983 ، وافقت ادارة الاغذية والعقاقير على استخدام الأسبارتام في المشروبات الغازية.
في عام 1983 ، وافقت المملكة المتحدة على استخدام الأسبرتيم.
في عام 1983 ، وافقت اليابان على استخدام الأسبارتام.
في عام 1986 ، وافقت الصين على استخدام الأسبارتام.
في عام 1988 ، وافقت البرازيل على استخدام الأسبارتام.
في عام 1993 ، تمت الموافقة على استخدام الأسبرتيم في الحلويات ، والأطعمة المخبوزة ، والبيرة منخفضة الكحول وجميع المشروبات غير الكحولية المتبقية.
في عام 1996 ، وافقت ادارة الاغذية والعقاقير الأسبرتيم كغرض عام & rsquo؛ التحلية.

ADI من الأسبارتام التي وضعتها منظمة الأغذية والزراعة / منظمة الصحة العالمية لجنة الخبراء المشتركة: 40mg / kg وزن الجسم
ADI من الأسبارتام التي وضعتها FDA: 50mg / kg وزن الجسم

يتميز الأسبارتام بخصائص الذوق الرفيع والحلاوة العالية والمأمونة والموثوقة والطاقة المنخفضة بنفس الحلاوة ، وتستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المنتجات ، بما في ذلك المشروبات ،
مضغ العلكة والحلوى والفواكه المسكرة والحلوى المختلطة والحلوى والحلوى المجمدة واللبن الزبادي والرائحة الخالية من السكر وبعض الأدوية ، مثل الفيتامينات والسوائل الفموية ، إلخ.

تخصيص:
1.محبب: 20-60 شبكة ؛ 60-100 شبكة
2.مسحوق: 100mesh. 200 شبكة

بند	تخصيص
الفحص (على أساس جاف)	98.0٪ -102.0٪
دوران محدد	+ 14.5 & deg؛ - + 16.5 & deg؛
النفاذية	وجنرال الكتريك؛95٪
خسارة على تجفيف	ولو.4.5٪
L واحد في Aspartyl-L-الفنيل الأنين	ولو.0.25٪
L-الفنيل الأنين	ولو.0.50٪
قيادة	ولو.1PPM
PH (0.8٪ محلول مائي)	4،5-6،0
المعادن الثقيلة (مثل pb)	ولو.10PPM
بقايا على الاشتعال	ولو.0.2٪
5-Benzy1-3،6-dioxo-2-piperazineacetic Acid	ولو.1.5٪
المواد الأخرى ذات الصلة	ولو.2.0٪